| 糖包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 373克 | 糖包热量/卡路里724千卡 | |||
 热量724千卡，相当于冲浪402分钟消耗的热量...108 | |||||
糖包的做法共15个步骤
食材主料/辅料
中筋面粉（200克）、酵母（2克）、水（适量）、熟黑芝麻（15克）、熟去皮花生米（15克）、冰糖（15克）、红糖（15克）
1/15. 中筋粉过筛；
2/15. 酵母用温水化开；
3/15. 酵母水加入过筛面粉中，拌成絮状；
4/15. 揉成光滑面团，室温发酵90分钟；
5/15. 将熟黑芝麻、冰糖、红糖和熟花生米分别打成粉；
6/15. 放小碗中拌匀，即成馅料；
7/15. 将醒发好的面团，放在撒了干面粉的面板上揉搓排气；
8/15. 将面团均分成8个小剂子，揉圆；
9/15. 擀成8个面皮；
10/15. 包入馅料，包成包子；
11/15. 包成8个糖包；
12/15. 屉上刷油，糖包入锅醒发20分钟；
13/15. 醒发好后，糖包变大；
14/15. 大火烧开锅，转中火蒸15分钟，关火焖3分钟；
15/15. 出锅放晾架上，晾凉。
食材功效信息
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
你可能还喜欢
营养信息
- 糖包热量724 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克