| 土豆鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 365克 | 土豆鸡蛋饼热量/卡路里324千卡 | |||

1/4. 土豆擦成丝放一个鸡蛋少来一点盐。

2/4. 电饼档刷油拿一把土豆丝压成饼,

3/4. 反面在煎一下

4/4. 出锅
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃、美容、抗衰老等功效;可与醋、牛腩、肥牛搭配;与樱桃番茄、柿子、圣女果相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、增强皮肤润滑等功效;可与苋菜、肥牛、牡蛎 搭配;与豆浆、鹅、地瓜相克,同食可能会引起不适;