| 白灼虾仁芥兰热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芥兰 | 克 | 78千卡 | 22千卡 | 2.2克 | 0.13克 |
| 总量 | 355克 | 白灼虾仁芥兰热量/卡路里78千卡 | |||

1/4. 芥兰去皮切小条,虾仁用料酒腌制10分钟;

2/4. 锅内烧水,水开后分别把芥兰、虾仁过水焯熟;

3/4. 焯好后码放在盘内,淋上蒸鱼豉油;

4/4. 最后淋上滚油即可。
芥兰的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利水化痰、解毒祛风等功效;可与山药、白菜薹、玉米搭配;