| 椰蓉饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 496千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 977千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 奶粉 | 克 | 97千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 全蛋液 | 克 | 36千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 椰蓉 | 克 | 274千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 总量 | 385克 | 椰蓉饼干热量/卡路里2075千卡 | |||

1/12. 黄油切小块软化,加入糖粉打发。

2/12. 打发至顺滑,分次加入蛋液继续打发。

3/12. 加入椰蓉拌匀。

4/12. 筛入低粉和奶粉。拌匀。

5/12. 用保鲜膜和模具隔上,装入面团,冷冻成形。约40-60分钟。

6/12. 将饼干切为0.5CM的厚片。

7/12. 现给饼干粘上椰蓉。预热烤箱上火180度,下火165度。

8/12. 摆入烤盘中。

9/12. 入烤箱烤制20分钟。

10/12. 凉后密封保存。

11/12. 很棒吧。

12/12. 非常的酥香。
低粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、补充能量、改善贫血等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、润肺生津、舒缓肝气等功效;
椰蓉的热量684千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有补益脾胃、补充营养、利尿消肿等功效;
全蛋液的热量144千卡(每100克);具有美容护肤、养血发胎、防细菌感染等功效;可与肥牛、洋葱、北极虾搭配;与味精、菠萝、茶叶相克,同食可能会引起不适;