| 卤料卤鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 172克 | 卤料卤鸡蛋热量/卡路里370千卡 | |||
 热量370千卡，相当于拖地板106分钟消耗的热量...210 | |||||
卤料卤鸡蛋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（6个）、卤料（1个）、酱油（适量）、白砂糖（3勺）、盐（1勺）
1/4. 准备好鸡蛋，把鸡蛋放锅中，煮熟，并拨壳待用。噢，为了更入味，可以在鸡蛋划几刀。
2/4. 卤料一小包，卤料是超市里买的，亲们可以自行去门店自己搭配，嘻嘻，
3/4. 然后把卤料包，糖，盐，再加水，没过鸡蛋即可，先大火煮开，然后转小火慢炖，知道差不多收汁。
4/4. 这就是成品啦，卖相可还行？
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、健脑益智、润肺利咽等功效；可与苋菜、桂圆、基围虾搭配；与雪莲果、茶叶、兔肉相克，同食可能会引起不适；
卤料具有健胃、顺气、促进食欲等功效；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、止痒消肿、增进食欲等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、保护胃肠、调味等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、杀菌、祛除腥膻之味等功效；与赤豆、红豆沙、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 卤料卤鸡蛋热量370 千卡
- 脂肪9.61 克
- 蛋白质20.16 克
- 碳水化合物123.42 克
- 钠15931.4 毫克
- 钙201 毫克
- 铁13.45 毫克
- 钾490 毫克