蛋包饭的热量和减肥功效

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、清热解毒、预防癌症等功效；可与桂圆、圆生菜、西红柿搭配；与雪莲果、红薯、牛奶相克，同食可能会引起不适；

彩椒的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健胃消食、开胃消食、促进血液循环等功效；可与鸡蛋、北极虾、海虾搭配；与猪肝、黄瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；

火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋肝阴、补肾气、润肌肤等功效；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗肿瘤、解毒消肿、生津止渴等功效；可与苹果、蜂蜜、醋搭配；与干辣椒、葵花籽、菜花相克，同食可能会引起不适；

肉末的热量395千卡（每100克）；具有滋肝阴、解热毒、补肾气等功效；可与丝瓜、枇杷、茄子搭配；与牛排、鸭梨、海螺相克，同食可能会引起不适；