| 美味萝卜丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 姜丝 | 克 | 1千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 色拉油 | 克 | 90千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 生粉 | 克 | 11千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡粉 | 克 | 2千卡 | 224千卡 | 13.2克 | 5.1克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 219克 | 美味萝卜丝热量/卡路里108千卡 | |||
 热量108千卡，相当于仰泳15分钟消耗的热量...420 | |||||
美味萝卜丝的做法共5个步骤
食材主料/辅料
白萝卜丝（300克）、青蒜叶（10克）、姜丝（2克）、葱花（20克）、盐（3克）、鸡粉（1克）、色拉油（10克）、化猪油（10克）、生粉（3克）、水（200克）
1/5. 罗卜切二粗丝
2/5. 老姜切细丝
3/5. 青蒜叶切段
4/5. 小?切碎花
5/5. 先炒罗卜丝至5成熟再加水略煮捞出
2、放入猪油色拉油先爆香葱花再放入萝卜丝一起小火炒1分钟
3、加水放入调味料和青蒜叶再烧2分钟
4、待萝卜丝完全熟透时透明了再勾入芡粉起锅
食材功效信息
姜丝的热量41千卡（每100克）；具有镇吐、促消化、促进消化等功效；可与慈姑、牛腩、牛肉搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
葱花具有缓解疲劳、降血压、治疗高血压等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、除脂美容、消炎等功效；与豆馅、红豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
鸡粉的热量224千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促消化、促进消化、增进食欲等功效；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防心血管疾病、降低胆固醇、降血脂等功效；
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营养信息
- 美味萝卜丝热量108 千卡
- 脂肪105.5 克
- 蛋白质16.5 克
- 碳水化合物139.6 克
- 钠10052 毫克
- 钙104 毫克
- 铁5.6 毫克
- 钾13 毫克