| 虾皮蒸臭豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 臭豆腐 | 克 | 1168千卡 | 321千卡 | 11克 | 29克 |
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
| 总量 | 410克 | 虾皮蒸臭豆腐热量/卡路里1238千卡 | |||

1/10. 材料:臭豆腐

2/10. 虾皮

3/10. 将臭豆腐码放在盘中。

4/10. 随后,合入虾皮。

5/10. 接着,加少许盐

6/10. 加少许鸡精。

7/10. 加入一勺调和油。

8/10. 然后,放入蒸锅里。

9/10. 盖上盖,上锅蒸至6——7分钟,即成。

10/10. 开盖、取出。
臭豆腐的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有健美肌肤、能增强体质、和脾胃等功效;
虾皮的热量153千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有治疗高血压、缓解神经衰弱、增强体质等功效;可与豆腐、紫菜、南瓜搭配;与红枣、枣、菠菜相克,同食可能会引起不适;