| 辣炒花蛤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花蛤 | 克 | 293千卡 | 62千卡 | 10.1克 | 1.1克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 韩式辣酱 | 克 | 114千卡 | 197千卡 | 7克 | 2.1克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 总量 | 752克 | 辣炒花蛤热量/卡路里918千卡 | |||
 热量918千卡，相当于穿衣服459分钟消耗的热量...120 | |||||
辣炒花蛤的做法共2个步骤
食材主料/辅料
花蛤（2斤）、香菜（适量）、葱（适量）、蚝油（适量）、白糖（适量）、韩式辣酱（一大勺）、干辣椒（6个）、淀粉（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/2. 准备工作1把花蛤弄干净，千万不要有沙子，我自己是在盆里养了2天才吃的，葱姜蒜准备好，香菜，辣酱 香菜 蚝油 糖
2/2. 2 把锅烧热放油，放葱 姜 蒜 辣椒 炒出香味，放一大勺韩式辣酱，把花蛤放里面翻炒，在放生抽 放香菜，继续翻炒，然后放蚝油，在翻炒2下，放糖 ，最后弄点湿淀粉，浇在上面，翻炒一下就可以了。
食材功效信息
花蛤的热量62千卡（每100克）；具有化痰、软坚、利小便等功效；可与绿豆芽、豆腐、槐花搭配；与芹菜、扁豆、柑橘相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、治疗感冒、消食下气等功效；可与虾、黄豆、羊肉搭配；与猪肉、五花肉、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、增强免疫力、帮助消化等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、去酒毒、舒缓肝气等功效；可与番茄、杨桃、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
韩式辣酱的热量197千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；
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营养信息
- 辣炒花蛤热量918 千卡
- 脂肪29.28 克
- 蛋白质40.91 克
- 碳水化合物293.94 克
- 钠4440.1 毫克
- 钙365 毫克
- 铁17.69 毫克
- 钾1570 毫克