| 烟熏腊肉炒杏鲍菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 总量 | 216克 | 烟熏腊肉炒杏鲍菇热量/卡路里67千卡 | |||
 热量67千卡，相当于游泳7分钟消耗的热量...600 | |||||
烟熏腊肉炒杏鲍菇的做法共5个步骤
食材主料/辅料
烟熏腊肉（200克）、杏鲍菇（2个）、青蒜（2根）、干辣椒（2个）、食用油（少许）
1/5. 冷锅冷水，把烟熏腊肉丢进去煮。然后把杏鲍菇和青蒜洗干净。
2/5. 青蒜切段，杏鲍菇切片，煮好的腊肉捞出来，冲洗干净，切片。
3/5. 锅里倒入少许油，大火，放进干辣椒爆香。掌握不好油温的可以直接把辣椒丢进去，炒出香味儿了就可以了。
4/5. 把腊肉放进去炒，让热油逼出烟熏的香味儿和盐分。
5/5. 然后把杏鲍菇放进去，炒1-2分钟，杏鲍菇表面变软就是熟了。然后把青蒜放进去简单的翻炒个10-15秒，青蒜变软就可以了。
食材功效信息
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、提高免疫力、消食等功效；与鹌鹑、田螺、驴肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烟熏腊肉炒杏鲍菇热量67 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质1.3 克
- 碳水化合物8.3 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克