| 八珍糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 489克 | 八珍糕热量/卡路里1164千卡 | |||
 热量1164千卡，相当于睡觉1293分钟消耗的热量...54 | |||||
八珍糕的做法共8个步骤
食材主料/辅料
八珍糕粉（300克）、糯米粉（100克）、水（100毫升）、冰糖（适量）、蜂蜜（适量）
1/8. 提前溶好糖水
2/8. 比例控制在5:2左右，喜欢有嚼劲的可以多放点糯米粉
3/8. 在粉中间挖和个小洞，倒入糖水
4/8. 揉搓成面团之后加入适量蜂蜜
5/8. 揉成条状
6/8. 用模具成型就可以了
7/8. 放入蒸笼里蒸15分钟左右
8/8. 八珍糕热乎乎出炉了
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有壮气提神、活血行气、止汗等功效；可与赤小豆、红豆、乌鸡搭配；与鸡肉、苹果、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃润肺、祛脂降压、养阴生津等功效；可与银杏、五味子、石榴搭配；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进胃肠蠕动、促进睡眠、杀菌等功效；可与雪花梨、茼蒿、雪梨搭配；与鹅蛋、葱、热水相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 八珍糕热量1164 千卡
- 脂肪2.9 克
- 蛋白质8.4 克
- 碳水化合物254.9 克
- 钠3 毫克
- 钙27 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾29 毫克