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蒜蓉辣椒酱

蒜蓉辣椒酱的热量和减肥功效

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蒜蓉辣椒酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
小米椒31千卡21千卡2克0.60克
红辣椒118千卡40千卡1.87克0.44克
青辣椒52千卡44千卡2.8克0.3克
白酒398千卡295千卡0克0克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
蒜头98千卡149千卡6.36克0.5克
总量830蒜蓉辣椒酱热量/卡路里1317千卡
吃东西 热量1317千卡,相当于吃东西878分钟消耗的热量...90

蒜蓉辣椒酱的做法共3个步骤

食材主料/辅料

小米椒(6条)、红辣椒(3条)、青辣椒(3条)、蒜头(6个)、食用油(50毫升)、白酒(30毫升)
蒜蓉辣椒酱的做法图解1

1/3. 第一步先把所有材料洗干净,然后把辣椒切圈,蒜头剁碎

2/3. 所有材料表面不可以附着有水干了才可以切

蒜蓉辣椒酱的做法图解3

3/3. 最后装到一个洗干净的干玻璃瓶,再放油放白酒放点盐就可以了,发酵个三四天就可以吃

食材功效信息

小米椒的热量21千卡(每100克);具有健脾胃、健胃消食、促进血液循环等功效;可与鹌鹑、娃娃菜、花菜搭配;与羊肝、猪肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

红辣椒的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有减肥、防感冒、促进血液循环等功效;可与基围虾、鹌鹑、娃娃菜搭配;与猪肝、胡萝卜、南瓜相克,同食可能会引起不适;

青辣椒的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠胀气、缓解疲劳、健胃消食等功效;可与鲳鱼、鳝鱼、鸡蛋搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有消食理气、降血糖、温中健胃等功效;可与猪肉、洋葱、莴笋搭配;与鸡胸肉、鸡翅、草菇相克,同食可能会引起不适;

食用油的热量899千卡(每100克);具有肝胆病、降血脂、冠心病等功效;

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营养信息

  • 蒜蓉辣椒酱热量1317 千卡
  • 脂肪101.74 克
  • 蛋白质13.03 克
  • 碳水化合物45.47 克
  • 276.9 毫克
  • 238 毫克
  • 4.73 毫克
  • 1200 毫克

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