| 双色绿豆糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 细砂糖 | 克 | 400千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 抹茶粉 | 克 | 20千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
| 蔓越莓干 | 克 | 184千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 总量 | 208克 | 双色绿豆糕热量/卡路里1048千卡 | |||
 热量1048千卡，相当于健身操225分钟消耗的热量...280 | |||||
双色绿豆糕的做法共9个步骤
食材主料/辅料
脱皮绿豆（200克）、细砂糖（100克）、黄油（50克）、抹茶粉（适量）、蔓越莓干（适量）
1/9. 绿豆放水中浸泡一夜。
2/9. 阿迪锅煮15分钟左右，煮熟后的绿豆很容易擀成泥状。
3/9. 过筛，筛子网眼太小，好辛苦啊！
4/9. 不粘锅放黄油融化。
5/9. 放绿豆泥翻炒到黄油吸收，再加入细砂糖翻炒。
6/9. 我又额外放了一点麦芽糖，原配方是没有的，不放也行。炒到豆沙可以成团即可！
7/9. 蔓越莓干切碎拌入豆沙中。
8/9. 剩余部分面团的一半拌入抹茶粉，调到喜欢的深浅。
9/9. 月饼模具中撒熟糯米粉，将不同颜色的豆沙放进去，压10秒左右就可以成型。颜色组合可随意。
食材功效信息
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有解盐卤毒、润肺生津、止咳等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、均衡营养、加饱腹感等功效；
抹茶粉的热量246千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有瘦身美体、大便秘结、帮助消化等功效；可与苹果、国光苹果搭配；与枸杞相克，同食可能会引起不适；
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有护眼明目、延缓衰老、美容养颜等功效；
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营养信息
- 双色绿豆糕热量1048 千卡
- 脂肪101.38 克
- 蛋白质6.43 克
- 碳水化合物186.74 克
- 钠40.7 毫克
- 钙55 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾39 毫克