| 椰汁芋圆龟苓膏西米露热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芋圆 | 克 | 344千卡 | 251千卡 | 1克 | 1克 |
| 总量 | 137克 | 椰汁芋圆龟苓膏西米露热量/卡路里344千卡 | |||

1/1. 第一步,水煮开,按各人喜好取一些小西米煮熟,西米需要煮的时间大概15分钟左右,小西米还是很好煮的,以见到西米几乎没有白心就好。
第二步,事先把白开水在冰箱冷藏,西米煮好直接进冰水过一下,口感比较好。
第三步,将龟苓膏切小块,铺在最下面,西米放在龟苓膏上,下冰箱冷藏。
第四步,把水煮开,下芋圆(生芋圆是朋友送的,此处省略做芋圆过程)。芋圆浮上来就熟了,捞在漏勺里。
第五步,取冰水直接浇过芋圆,这样芋圆口感比较好。
第六步,将芋圆放在西米上,浇上椰汁,完成。
芋圆的热量251千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;