| 简易叉烧热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 叉烧酱 | 克 | 211千卡 | 270千卡 | 13.2克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 131克 | 简易叉烧热量/卡路里250千卡 | |||
 热量250千卡，相当于大提琴125分钟消耗的热量...120 | |||||
简易叉烧的做法共1个步骤
食材主料/辅料
前腿肉（适量）、叉烧酱（适量）、姜（适量）、料酒（适量）
1/1. 前腿肉洗净吸干水份，放2勺叉烧酱几片生姜腌一个钟头，我是用电饭锅煮的，煮之前放一点料酒，按煮饭健煮就可以了，煮20分钟翻面，煮到水干就可以了
食材功效信息
叉烧酱的热量270千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血驱寒、助阳、驱寒等功效；可与芥菜、牛腩、牛肉搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、补充氨基酸、除去膻腥气等功效；
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营养信息
- 简易叉烧热量250 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质14.8 克
- 碳水化合物106.4 克
- 钠4567.9 毫克
- 钙41 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾295 毫克