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鲜香烤鱼

鲜香烤鱼的热量和减肥功效

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鲜香烤鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
豆芽202千卡101千卡8.8克0.45克
千张524千卡262千卡24.5克16克
总量400鲜香烤鱼热量/卡路里726千卡
对面舞 热量726千卡,相当于对面舞161分钟消耗的热量...270

鲜香烤鱼的做法共2个步骤

食材主料/辅料

鱼(各种鱼均可,以刺少为佳)(350克)、豆芽(200克)、千张(200克)、葱 姜 蒜(各20克)、盐 酱油 料酒 黑胡椒粉 白糖(适量)
鲜香烤鱼的做法图解1

1/2. 准备好鱼、葱姜蒜辣椒。2、把鱼洗净鱼背上用刀划出口,加酱油、料酒、盐、糖、葱姜等腌三至四小时左右。3、按个人喜好准备好豆芽、木耳、鹌鹑蛋、千张、青椒、洋葱、魔芋、藕片、土豆片、金针菇等配菜(放得多就会很丰盛,帝王套餐的标准呢)因赶时间,今天只准备了千张与豆芽。4、把腌制好的鱼单独放烤箱,150度,上下管,烤15分钟左右,注意不要糊,中途可打开烤箱刷些油。5、烤鱼过程中,把配菜洗净改刀后炒一下,放豆豉、鸡精、盐,也可加胡椒粉、花椒,多放些辣椒油。6、把鱼拿出来,把炒好了的配菜均匀的铺在烤鱼上,让配菜的油汁调料均匀的附着在烤鱼身上,一起放入烤箱,180度,十分钟即可。

鲜香烤鱼的做法图解2

2/2. 会做后就不用再去吃“小张烤鱼”了,只要愿意,你天天在家就可以“小张烤鱼”了!

食材功效信息

豆芽的热量101千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容护发、润肌肤、促进骨骼发育等功效;可与猪肚、榨菜、鲫鱼搭配;与猪血、猪肝相克,同食可能会引起不适;

千张的热量262千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有保护心脏、预防心血管疾病、预防骨质疏松等功效;可与白萝卜、带鱼 搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鲜香烤鱼热量726 千卡
  • 脂肪16.45 克
  • 蛋白质33.3 克
  • 碳水化合物26.75 克
  • 266.6 毫克
  • 327 毫克
  • 9.5 毫克
  • 378 毫克

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