| 香辣黄辣丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 296克 | 香辣黄辣丁热量/卡路里240千卡 | |||
 热量240千卡，相当于对面舞53分钟消耗的热量...270 | |||||
香辣黄辣丁的做法共7个步骤
食材主料/辅料
黄辣丁（适量）、姜，葱，蒜，豆瓣酱，香菜，藿香（适量）、豆腐（适量）
1/7. 川菜的各种配料。辣椒酱是前段时间自己做的，做什么菜都香，这是川菜的精髓。因为做鱼，所以准备了一些藿香。
2/7. 豆腐切条，炸一下表面备用。这样，和鱼一起煮的时候才不容易煮烂，而且入味。
3/7. 另起锅，油烧辣，加入辣椒酱
4/7. 加葱，姜，蒜爆香
5/7. 放入洗干净的鱼，加入啤酒，记得是啤酒。比料酒更鲜。
6/7. 因为黄辣丁大概煮一下就好了，所以下鱼的同时加入其它配菜。盖锅盖，七分钟后加入少许盐，起锅
7/7. 装盘，嘻嘻
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、清洁肠胃、清热润燥等功效；可与芸豆 、鲤鱼、鳕鱼搭配；与蜂蜜、木耳菜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香辣黄辣丁热量240 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克