| 椒盐鸡块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡块 | 克 | 474千卡 | 206千卡 | 12.2克 | 9.1克 |
| 椒盐 | 克 | 46千卡 | 153千卡 | 4克 | 4克 |
| 总量 | 260克 | 椒盐鸡块热量/卡路里520千卡 | |||

1/6. 热油 5成油温

2/6. 下鸡块 煎炸 1~2分钟 【油温不能过低,鸡块会窝油;油温过高 易胡】

3/6. 盛出鸡块 控油

4/6. 略加大油温 复炸鸡块

5/6. 1分钟 出锅

6/6. 出锅。
鸡块的热量206千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有强筋壮骨、温中益气、补精填髓等功效;可与板栗、薄荷、冬虫夏草搭配;与李子、大蒜、糯米相克,同食可能会引起不适;
椒盐的热量153千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;