| 炒蟹抓热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄豆 | 克 | 445千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 总量 | 129克 | 炒蟹抓热量/卡路里445千卡 | |||
 热量445千卡，相当于上网297分钟消耗的热量...90 | |||||
炒蟹抓的做法共5个步骤
食材主料/辅料
黄豆（1斤）、水（2斤）、大豆油（适量）、花椒（适量）、大料（适量）、盐（适量）
1/5. 黄豆挑个头饱满的洗净
2/5. 花椒,大料,盐,水一起放进汤锅里煮5分钟.倒盆里晾凉,倒入黄豆泡24小时.
3/5. 取出黄豆挑出死豆然后晾干(要特别的干),炒锅加热,放入少量大豆油,油温后倒黄豆小火翻炒.
4/5. 炒至黄豆缩小变深.出锅晾凉后食用
5/5. 看起来不错哟.....
食材功效信息
黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防癌症、促进骨生成、壮骨等功效；可与牛蹄筋、茄子、香菜搭配；与北极虾、猪肉、核桃相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炒蟹抓热量445 千卡
- 脂肪2.6 克
- 蛋白质22 克
- 碳水化合物60.7 克
- 钠12 毫克
- 钙166 毫克
- 铁7.01 毫克
- 钾1042 毫克