| 红烧柚子皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 柚子皮 | 克 | 126千卡 | 42千卡 | 0.80克 | 0.20克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 总量 | 339克 | 红烧柚子皮热量/卡路里150千卡 | |||

1/2. 1柚子皮把外面的黄皮去掉,因为是苦的。
2然后放在水里煮五分钟。
3然后清洗,记得清洗也要把柚子皮里的水分洗干,再重复洗。
4然后泡上一夜,或者十二小时,我是泡了一夜。
5清洗好,切小块。

2/2. 1油锅烧热,加点蒜头翻炒。
2然后加500ml水,加入盐,生抽,老抽,炖收汁就可以了。
3收干汁就可以吃了。
4开饭
柚子皮的热量42千卡(每100克);具有健胃化食、下气消痰、促进伤口愈合等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、预防蛀牙、促消化等功效;与红豆沙、赤豆、小豆相克,同食可能会引起不适;
老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;