| 香干里脊肉炒榨菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香干 | 克 | 246千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 总量 | 466克 | 香干里脊肉炒榨菜热量/卡路里690千卡 | |||

1/12. 材料:榨菜丝

2/12. 香干、里脊肉

3/12. 将里脊肉放在案板上切成丝,待用。

4/12. 将香干放在案板上切开,待用。

5/12. 烧锅倒油烧热,下入切成丝的里脊肉。

6/12. 加少许料酒。

7/12. 翻炒翻炒。

8/12. 接着,合入切好的香干翻炒一下。

9/12. 然后,合入榨菜丝翻炒翻炒。

10/12. 最后,加点鸡精。

11/12. 炒匀,即成。

12/12. 出锅,装盘。
香干的热量140千卡(每100克);具有益气宽中、清热解毒、生津润燥等功效;可与白萝卜、带鱼搭配;与小葱、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;