| 韩式石锅拌饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆芽 | 克 | 22千卡 | 22千卡 | 1.14克 | 0.72克 |
| 菠菜 | 克 | 9千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 西兰花 | 克 | 22千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 什锦菜 | 克 | 8千卡 | 28千卡 | 2.4克 | 0.8克 |
| 总量 | 260克 | 韩式石锅拌饭热量/卡路里61千卡 | |||
 热量61千卡，相当于抹水泥20分钟消耗的热量...180 | |||||
韩式石锅拌饭的做法共1个步骤
食材主料/辅料
绿豆芽（100克）、雨润牛肉火腿（2片）、菠菜（50克）、西兰花（80克）、什锦菜（30克）、韩式拌饭酱（30克）、紫米杂粮饭（150克）
1/1. 提前煮好杂粮饭
2.西兰花 绿豆芽 菠菜在沸水里各烫2～5分钟 看自己喜好决定
3.将杂粮饭放入石锅 其余的菜均匀铺在饭上 石锅煮5分钟左右
4.放上拌饭酱 完成
食材功效信息
绿豆芽的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利湿热、清热解暑、治便秘等功效；可与胡萝卜、鸡肉、冬瓜搭配；与猪肝相克，同食可能会引起不适；
雨润牛肉火腿的热量167千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进生长发育、保障营养、通肠导便等功效；可与魔芋、花生、胡萝卜搭配；与黄瓜、酸奶、丝瓜相克，同食可能会引起不适；
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进生长、增强免疫力、抗癌等功效；可与牛肉、金针菇、枸杞搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
什锦菜的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；
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营养信息
- 韩式石锅拌饭热量61 千卡
- 脂肪2.12 克
- 蛋白质6.69 克
- 碳水化合物16.59 克
- 钠1764.4 毫克
- 钙681 毫克
- 铁6.79 毫克
- 钾1407 毫克