| 白菜片炒木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 364克 | 白菜片炒木耳热量/卡路里121千卡 | |||

1/5. 除了炒菜油,我喜欢在放一点花椒油在爆炒的底油里。味道稍有不同,很不错。

2/5. 爆香葱蒜,下白菜。大火炒。

3/5. 炒软下泡发木耳。

4/5. 大火炒,倒酱油少许。继续翻炒,撒盐和鸡精出锅。

5/5. 味道很好。要是醋溜就出锅前沿着锅沿滑白醋下去。能使酸味均匀。也很好吃哦!
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解毒、促消化、通利肠胃等功效;可与山楂、猪肝、辣椒搭配;与羊肝、山竹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有抗癌、止血止痛、延缓衰老等功效;可与枣(鲜)、猪血、枣搭配;与田螺、青萝卜、马肉相克,同食可能会引起不适;