| 爽口腌萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 总量 | 421克 | 爽口腌萝卜热量/卡路里63千卡 | |||

1/6. 准备好材料。

2/6. 萝卜洗净去皮切薄片。

3/6. 萝卜片里加半勺盐腌半小时。

4/6. 蒜头剥去外皮切成蒜米备用。

5/6. 将腌过的萝卜控去水份,调入蒜米和干辣椒沫。

6/6. 调入半勺糖,适量生抽和香醋腌上一晚。
萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止咳化痰、利尿、治食积胀满等功效;可与五花肉、羊排、排骨搭配;与桔子、枣、金桔相克,同食可能会引起不适;