| 蕃茄烧鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄豆酱 | 克 | 181千卡 | 138千卡 | 12.10克 | 1.20克 |
| 总量 | 131克 | 蕃茄烧鱼热量/卡路里181千卡 | |||
 热量181千卡，相当于裸潜26分钟消耗的热量...420 | |||||
蕃茄烧鱼的做法共10个步骤
食材主料/辅料
扁鱼（400克）、蕃茄（适量）、黄豆酱（适量）、蒜头（适量）、葱花（适量）、生抽（适量）、白糖（适量）、料酒（适量）、食盐（适量）
1/10. 把鱼清洗之后，在鱼身上抹点盐，稍腌一会。
2/10. 切好蒜片和葱花。
3/10. 锅烧热，入油。把鱼煎制两面微黄。
4/10. 锅里小火制鱼的时候，可以准备好蕃茄。
5/10. 煎好的鱼装出。留油，炒香蒜片。
6/10. 加入黄豆酱和白糖，小炒一会。
7/10. 加入蕃茄翻炒。
8/10. 把煎过的鱼放入。加入料酒和适量水，烧开之后焖煮约10分钟之后，看咸度适量加盐。
9/10. 可以淋些水淀粉，撒入葱花就可出锅。
10/10. 装盘即可。
食材功效信息
黄豆酱的热量138千卡（每100克）；具有预防癌症、美白护肤、催乳等功效；
