| 土豆烧公鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 380千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 500克 | 土豆烧公鸡热量/卡路里380千卡 | |||

1/8. 先把鸡肉烧开水焯一遍清洗干净

2/8. 备好材料

3/8. 锅里烧热油,放三勺白糖熬

4/8. 颜色熬成差不多这样,比这稍微深一点也好

5/8. 下锅翻炒两分钟放老抽,继续翻炒加葱姜爆香

6/8. 加水,喜欢辣的可加点辣椒,放入料酒少许,胡椒盐鸡精按个人口味加,盖盖大火烧开转小火炖

7/8. 小火炖40分钟左右,可以挑一个尝尝自己啃动就好啦,放入土豆继续小火炖十来分钟熟了放入少许青椒配色翻炒就可以装盘。

8/8. 装盘
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、减肥、美容等功效;可与豇豆、黄瓜、牛里脊搭配;与香雀、香蕉、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;