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一一炸春卷

一一炸春卷的热量和减肥功效

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一一炸春卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
肉末395千卡395千卡14.6克30.8克
干香菇181千卡296千卡9.58克0.99克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
粉丝324千卡338千卡0.8克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量502一一炸春卷热量/卡路里1056千卡
写作业 热量1056千卡,相当于写作业587分钟消耗的热量...108

一一炸春卷的做法共10个步骤

食材主料/辅料

肉末(100克)、干香菇(3朵)、木耳(少量)、胡萝卜(适量)、粉丝(适量)、鸡蛋(一个)、油炸用越南春卷皮(适量)
一一炸春卷的做法图解1

1/10. 成品

一一炸春卷的做法图解2

2/10. 准备好材料一,油炸专用越南春卷皮

一一炸春卷的做法图解3

3/10. 二,调馅.。肉沫+泡软切碎的香菇,木耳,胡萝卜,粉丝,细香葱,打入一只鸡蛋,+调味的蚝油,盐少量(炸制食品不要加太咸,因为越炸越咸),把以上食材搅拌均匀

一一炸春卷的做法图解4

4/10. 取一张春卷皮,放入凉水盆湿一下迅速取出,放菜板上,柔软时加适量肉馅,开始包春卷

一一炸春卷的做法图解5

5/10. 卷起

一一炸春卷的做法图解6

6/10. 两边回折,继续卷完,包成长方体状

一一炸春卷的做法图解7

7/10. 摆入盘中,准备好平底不粘锅,加适量植物油,小火炸制

一一炸春卷的做法图解8

8/10. 全程小火,慢慢炸成金黄色,脆皮,夹起沥油,摆盘

一一炸春卷的做法图解9

9/10. 最后是酸汁调配: 拍生蒜切碎,小米椒切碎,调入白醋,糖,生抽,调成酸甜适口的汁就行

一一炸春卷的做法图解10

10/10. 完成

食材功效信息

干香菇的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有降血压、抗癌、益胃和中等功效;可与扁豆、四季豆、豆腐搭配;与海虾、鹌鹑肉、鸽肉相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有补血、大便秘结、轻身强智等功效;可与海蜇、芦荟、猪血搭配;与麦冬、猪血、红螺 相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、抗癌、帮助消化等功效;可与卷心菜、圆白菜、香菇搭配;与水萝卜、白萝卜、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;

粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有暖胃、养胃、补血等功效;可与菠菜搭配;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、保护肝脏、预防癌症等功效;可与干贝、圆生菜、西红柿搭配;与豆奶、菠萝、红薯相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 一一炸春卷热量1056 千卡
  • 脂肪41.74 克
  • 蛋白质39.02 克
  • 碳水化合物176.44 克
  • 230.8 毫克
  • 125 毫克
  • 12.83 毫克
  • 1895 毫克

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