| 山药泡蜜汁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 237克 | 山药泡蜜汁热量/卡路里135千卡 | |||
 热量135千卡，相当于潜泳9分钟消耗的热量...900 | |||||
山药泡蜜汁的做法共6个步骤
食材主料/辅料
山药（适量）、白糖（适量）、桂花（适量）
1/6. 买回来的山药外皮洗净上锅蒸15分钟
2/6. 蒸好的山药去皮，泡在清水里。
3/6. 剥皮后的山药切成条状，放于清水里泡着，避免氧化。
4/6. 拿一口干净的锅放入适量清水和糖，煮开熬糖浆，不要煮太黏。
5/6. 把切好的山药放于一个小盆里，浇上熬好的糖浆侵泡，就可以吃了。
6/6. 蘸料：在拿一个小碗，把熬好的糖浆倒入适量，撒点桂花 ，用来蘸食。
食材功效信息
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有强筋骨、解毒、健脾补肺等功效；可与枣、燕麦、羊肉搭配；与猪肝、油菜、鹿肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 山药泡蜜汁热量135 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物12.4 克
- 钠18.6 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.3 毫克
- 钾213 毫克