| 炒米饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 575千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 674克 | 炒米饭热量/卡路里713千卡 | |||
 热量713千卡，相当于电工238分钟消耗的热量...180 | |||||
炒米饭的做法共4个步骤
食材主料/辅料
米饭（500克）、胡萝卜（1个）、大葱(或黄瓜)（1根）、鸡蛋（4个）、食盐（2勺）
1/4. 胡萝卜切丁备用
2/4. 大葱切成小段备用
3/4. 锅中放油，油热后放入鸡蛋，边炒边用筷子搅拌，将鸡蛋搅拌成小块，这样炒出来的鸡蛋很嫩
4/4. 锅中放油，改小火(防止炒糊)放入葱花翻炒，接着放入胡萝卜翻炒，炒到胡萝卜变色(熟了)，放入米饭翻炒，放入盐，快熟时放入鸡蛋翻炒，炒一会儿出锅【成品图】
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、聪耳明目、消除疲劳等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、抗癌、胃肠蠕动等功效；可与绿豆芽、菠菜、香菜搭配；与柠檬、山楂、红枣相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、预防癌症、美容护肤等功效；可与韭菜、北极虾、明虾搭配；与鹅蛋、地瓜、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炒米饭热量713 千卡
- 脂肪10.01 克
- 蛋白质16.56 克
- 碳水化合物35.52 克
- 钠204 毫克
- 钙63 毫克
- 铁3.05 毫克
- 钾168 毫克