| 紫薯山药糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 铁棍山药 | 克 | 138千卡 | 55千卡 | 0.90克 | 0.10克 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 总量 | 473克 | 紫薯山药糕热量/卡路里302千卡 | |||
 热量302千卡，相当于背包旅行43分钟消耗的热量...420 | |||||
紫薯山药糕的做法共4个步骤
食材主料/辅料
铁棍山药（1条）、紫薯（2—3个）、糖粉或砂糖（适量）
1/4. 山药、紫薯去皮蒸熟
2/4. 将蒸熟的山药、紫薯加适量的糖粉压成泥
3/4. 将山药泥的紫薯泥搅拌均匀
4/4. 压模成型、装盘
食材功效信息
铁棍山药的热量55千卡（每100克）；具有健脾益胃、健脾补肺、帮助消化等功效；可与薏米、小麦、韭菜籽搭配；与油菜、碱性食物、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补虚乏、益气力、抗癌等功效；可与猪排、排骨、牛奶搭配；与蛋黄、香蕉、玉米相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 紫薯山药糕热量302 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质3.24 克
- 碳水化合物30.7 克
- 钠5.5 毫克
- 钙21 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾111 毫克