| 花生牛扎糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 棉花糖 | 克 | 636千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 花生 | 克 | 851千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 奶粉 | 克 | 629千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 总量 | 530克 | 花生牛扎糖热量/卡路里2560千卡 | |||
 热量2560千卡，相当于高抬腿256分钟消耗的热量...600 | |||||
花生牛扎糖的做法共11个步骤
食材主料/辅料
棉花糖（200克）、黄油（50克）、奶粉（130克）、花生（150克）
1/11. 各种材料称重准备好，花生提前烤熟。去皮儿。压碎。不要太碎哦。
2/11. 开小火。融化黄油。
3/11. 完全融化好的黄油倒入棉花糖。小火翻炒搅拌，直至棉花糖膨胀融化。
4/11. 炒好的棉花糖倒入奶粉。继续迅速搅拌。
5/11. 继续倒入花生碎。迅速搅拌，这个时候需要很用力，糖开始粘稠。阻力很大。
6/11. 全部材料搅拌均匀后，倒出来。压片整理形状。我用的是烤箱烤盘铺了保鲜膜。冰箱冷藏半小时左右。
7/11. 切块儿！
8/11. 继续切。。。。
9/11. 包裹糖纸。。
10/11. 装包装盒后。。是不是很漂亮呢。。
11/11. 泡一杯茶，吃两块儿糖。好幸福哦
食材功效信息
棉花糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有补充糖分等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、改善贫血、均衡营养等功效；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有预防便秘、补充营养、美白等功效；可与木瓜、黑豆、草莓搭配；与杨梅、金针菇、菜花相克，同食可能会引起不适；
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有润肺止咳、滋养调气、防冠心病等功效；可与红枣、枣、红酒搭配；与黄瓜、秋黄瓜、河蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 花生牛扎糖热量2560 千卡
- 脂肪168.9 克
- 蛋白质44.9 克
- 碳水化合物155.1 克
- 钠1368.3 毫克
- 钙1889 毫克
- 铁4.69 毫克
- 钾2612 毫克