| 什锦培根炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 总量 | 320克 | 什锦培根炒饭热量/卡路里388千卡 | |||

1/3. 适量油中火,将胡萝卜、豌豆粒、培根下油锅翻炒5分钟,盛出
2/3. 打两个鸡蛋,把蛋液打匀,倒入蒸熟的米饭中(隔夜的最好),充分搅拌,这样米粒就分开啦

3/3. 适量油,下米饭,翻炒3分钟左右,把什锦培根倒入锅中。加入盐、鸡精、葱花,翻炒一下即可出锅。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、预防动脉硬化、防细菌感染等功效;可与西红柿、羊排、牡蛎 搭配;与牛奶、桔子、味精相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和五脏、止渴、补中益气等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;