| 简易蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 236克 | 简易蛋糕热量/卡路里710千卡 | |||
 热量710千卡，相当于烫衣服355分钟消耗的热量...120 | |||||
简易蛋糕的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3-4个）、低筋面粉（一碗）、白糖（半碗）、果仁（个人爱好可不加）（适量）、食用油（适量）
1/10. 放入白糖。
2/10. 打入鸡蛋。
3/10. 用打蛋器将蛋液打发，手打需要不停的打30分钟以上，电动打蛋器根据功率有不同。
4/10. 蛋液变的略乳白色。
5/10. 加入低筋面粉。
6/10. 手动搅拌即可。
7/10. 加入油，略微搅拌。
8/10. 倒入模具。
9/10. 撒上果仁。
10/10. ——烤箱175度30分钟，——面包机烘烤40分钟，——电饭锅煮饭功能。可观察情况适量调整。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、健脑益智、延缓衰老等功效；可与明虾、辣椒、紫菜搭配；与桔子、红薯、豆奶相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、滋阴、和中益肺等功效；可与南瓜子、番茄、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 简易蛋糕热量710 千卡
- 脂肪10.91 克
- 蛋白质22.06 克
- 碳水化合物180.62 克
- 钠143.4 毫克
- 钙62 毫克
- 铁1.95 毫克
- 钾269 毫克