| 山药玉米包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 549千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 玉米粉 | 克 | 540千卡 | 360千卡 | 3.86克 | 3.86克 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 酵母粉 | 克 | 16千卡 | 325千卡 | 40.44克 | 7.61克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 790克 | 山药玉米包热量/卡路里1483千卡 | |||
 热量1483千卡，相当于剪指甲1483分钟消耗的热量...60 | |||||
山药玉米包的做法共12个步骤
食材主料/辅料
面粉（150克）、玉米粉（150克）、酵母粉（5克）、山药（半根）、熟玉米粒（少许）、蜂蜜（少许）、水（适量）
1/12. 准备好食材
2/12. 准备一个干净的容器放入面粉和玉米粉（1）
3/12. （2）
4/12. 在加入少许干酵母粉
5/12. 加入适量的水和成面团进行发酵
6/12. 山药上锅蒸熟后压成泥，加入熟玉米粒和蜂蜜搅拌均匀（备用）
7/12. 面团发好后，揉均匀分成大小相等的剂子（比饺子的剂子大一些）
8/12. 擀成大面皮
9/12. 放入适量的馅，包成玉米形状，再用刀压出玉米粒（1）
10/12. （2）
11/12. 锅里烧些热水，把包好的玉米包摆放好盖上锅盖蒸15_20分钟既可（1）
12/12. （2）
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、增强免疫力、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米粉的热量360千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有白带多、益胃补肾、延年益寿等功效；可与玉米面、枣（鲜）、猪骨搭配；与鱼肉、鲫鱼、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护肝脏、促进睡眠、促进胃肠蠕动等功效；可与牛奶、雪花梨、桑葚搭配；与大蒜、千张、腐竹相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 山药玉米包热量1483 千卡
- 脂肪15.07 克
- 蛋白质57.9 克
- 碳水化合物268.57 克
- 钠86.9 毫克
- 钙50 毫克
- 铁3.47 毫克
- 钾1196 毫克