| 健身减肥餐-低卡高蛋白元气鸡胸肉丸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 总量 | 38克 | 健身减肥餐-低卡高蛋白元气鸡胸肉丸热量/卡路里19千卡 | |||
 热量19千卡，相当于插花10分钟消耗的热量...114 | |||||
健身减肥餐-低卡高蛋白元气鸡胸肉丸的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡大胸一块（200克）、香菇泡发（2个）、姜（少许）、黑胡椒（少许）
1/7. 鸡胸肉一块，洗净，香菇泡发好，香菇水留着
2/7. 鸡胸香菇切成条放入切菜器，也可以用搅拌机（不推荐）
3/7. 做好的肉糜加入适量盐，胡椒碎，姜末，水淀粉少量用香菇水搅拌均匀 沿一个方向
4/7. 用手捏出丸子，可用勺子辅助成型，锅里盛满冷水，烧水的同时放入做好的丸子水烧开丸子就做好了，然后捞出滤干放入冷水浸泡10分钟，中间可以换一次冷水
5/7. 过冷水后捞出滤干可用食品袋分装
6/7. 然后入冰箱，吃的方法有很多：1，煮--青菜，粉丝，番茄 2，炒--西芹，黑木耳，小米椒 3，蒸--红薯上面铺上丸子，蒸好后淋上少许蚝油即可 4，炖--盒装咖喱块，土豆，甜椒，胡萝卜 5，烤--包上蛋液沾麦片 高低火200 10分钟 预热10分钟 6，炸--最不推荐的吃法 沾蛋液小火炸至金黄即可出锅 撒芝士粉非常美味
7/7. so easy！赶快试试吧
食材功效信息
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、发汗解表、驱寒等功效；可与牛腩、牛肉、芥菜搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有解毒、解油腻、和胃等功效；
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营养信息
- 健身减肥餐-低卡高蛋白元气鸡胸肉丸热量19 千卡
- 脂肪4.61 克
- 蛋白质5.67 克
- 碳水化合物15.63 克
- 钠1149.9 毫克
- 钙85 毫克
- 铁2.91 毫克
- 钾433 毫克