| 炸鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 总量 | 573克 | 炸鸡腿热量/卡路里1037千卡 | |||

1/7. 准备材料。

2/7. 把鸡腿正反两面划两刀。

3/7. 鸡腿上放入生抽、葱、花椒、盐用手抓匀,让鸡肉入味.

4/7. 腌制20分钟后,把花椒、葱去掉.

5/7. 打一个鸡蛋在碗里搅拌,鸡腿裹一层蛋液.

6/7. 再裹一层面包糠.

7/7. 锅里倒入油,油热后下入鸡腿,用小火将鸡腿炸熟。
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精、补虚损、添髓等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;