| 松仁月饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 松仁 | 克 | 223千卡 | 530千卡 | 12.9克 | 40.4克 |
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 花生仁 | 克 | 426千卡 | 298千卡 | 12克 | 44.3克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 829克 | 松仁月饼热量/卡路里3487千卡 | |||

1/13. 面粉

2/13. 面粉加糖浆、油、水,起子,混均

3/13. 面分成小剂子。

4/13. 青红丝

5/13. 花生烤熟,去皮

6/13. 松仁烤熟

7/13. 核桃仁

8/13. 芝麻

9/13. 将熟的松仁、花生、芝麻,青红丝加白糖、水、油、熟面粉混均,做馅

10/13. 分成14等份。

11/13. 包馅,

12/13. 用月饼模具压成月饼

13/13. 入烤箱,200度,烤20分钟,共14块月饼。
面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、润肺补肾、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
松仁的热量530千卡(每100克);具有滋阴润肺、健脑、降血脂等功效;可与鸡胸肉、大麦、鸡肉搭配;与羊日相克,同食可能会引起不适;
花生仁的热量298千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有抗衰老、降低胆固醇、润肺止咳等功效;可与枣、鲤鱼、猪蹄搭配;与秋黄瓜、黄瓜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有润肠燥、降血压、促进骨骼发育等功效;可与枸杞子、山药、核桃搭配;与鸡肉、鸡腿、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有补虚、高脂血症、预防糖尿病等功效;