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马齿笕蒸饼

马齿笕蒸饼的热量和减肥功效

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马齿笕蒸饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
中筋面粉3610千卡361千卡11.3克1.5克
辣椒628千卡295千卡15克12克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
十三香28千卡348千卡1克8克
总量1343马齿笕蒸饼热量/卡路里4382千卡
垒球 热量4382千卡,相当于垒球876分钟消耗的热量...300

马齿笕蒸饼的做法共14个步骤

食材主料/辅料

马齿笕(250克)、中筋面粉(1000克)、辣椒(四五个)、大葱(一根)、鸡蛋(三到五个)、十三香(一点)、食盐(适量)
马齿笕蒸饼的做法图解1

1/14. 把菜都洗干净放小框里控干水!

马齿笕蒸饼的做法图解2

2/14. 面中倒水用筷子搅拌,要一边倒一边搅拌哦

马齿笕蒸饼的做法图解3

3/14. 搅拌至这个形态时停止放水了

马齿笕蒸饼的做法图解4

4/14. 接碗凉水开始揣面

马齿笕蒸饼的做法图解5

5/14. 揣叠成这个形态,就让它醒面15分钟!十五分钟后分成平均三份!

马齿笕蒸饼的做法图解6

6/14. 醒面时间我们把菜切碎备用

马齿笕蒸饼的做法图解7

7/14. 马齿笕切小段备用

马齿笕蒸饼的做法图解8

8/14. 把面分成三份揉成团

马齿笕蒸饼的做法图解9

9/14. 把每个面团压成这样子,忽略我压的比较大,因为锅大!

马齿笕蒸饼的做法图解10

10/14. 鸡蛋 盐 十三香 倒入食用油搅拌均匀备用

马齿笕蒸饼的做法图解11

11/14. 锅中倒水铺笼布,准备

马齿笕蒸饼的做法图解12

12/14. 把面饼用擀面杖卷起放入锅中

马齿笕蒸饼的做法图解13

13/14. 滚来水后,均匀铺上一层菜,再盖上一层饼,然后再放菜,再盖饼,就好了,盖上锅蒸20分钟!

马齿笕蒸饼的做法图解14

14/14. 熟后,切开就可以了

食材功效信息

中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有除热、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有健胃、祛风湿、帮助消化等功效;可与鳕鱼、基围虾、鸡蛋搭配;与猪肝、黄瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓疲劳、抑菌、预防高血压等功效;可与粳米、兔肉、红枣搭配;与枣、杨梅、苦菊相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、清热解毒、预防动脉硬化等功效;可与黄豆、牡蛎 、干贝搭配;与兔肉、茶叶、豆浆相克,同食可能会引起不适;

十三香的热量348千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有增加食欲、提鲜、调味等功效;

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营养信息

  • 马齿笕蒸饼热量4382 千卡
  • 脂肪31.31 克
  • 蛋白质41.56 克
  • 碳水化合物190.42 克
  • 175.2 毫克
  • 97 毫克
  • 8.45 毫克
  • 1372.3 毫克

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