| 葱油饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1281千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 总量 | 406克 | 葱油饼热量/卡路里1298千卡 | |||
 热量1298千卡，相当于摔跤216分钟消耗的热量...360 | |||||
葱油饼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
面粉（350克）、白开水（适量）、香葱（一小把）、沸水（200克）、食用油（适量）
1/8. 一边用筷子搅动面粉，一边冲入沸水；；
2/8. 面团里加少许食用油，蘸着冷水和成光滑的面团，盖保鲜膜醒面30分钟；
3/8. 把面团分成4等份，每一份都擀成圆的薄片；
4/8. 香葱切碎，加少许盐和少许食用油调匀，撒入面片上；
5/8. 把面片划成9宫格，按图所示，一层层折起来；
6/8. 折好的面团如图所示；
7/8. 从中间往四周擀开；
8/8. 平底锅加少许油，中小火两面煎至焦黄即可。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、益肾、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、预防感冒、预防高血压等功效；
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营养信息
- 葱油饼热量1298 千卡
- 脂肪2.23 克
- 蛋白质14.57 克
- 碳水化合物66.85 克
- 钠15 毫克
- 钙92 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾296 毫克