| 杏仁小饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 311千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 低筋面粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 329克 | 杏仁小饼热量/卡路里1581千卡 | |||
 热量1581千卡，相当于蹦床452分钟消耗的热量...210 | |||||
杏仁小饼的做法共10个步骤
食材主料/辅料
黄油（100克）、糖粉（80克）、鸡蛋（2个）、低筋面粉（80克）、杏仁粉（可选）（20克）
1/10. 黄油软化打散(//?//)
2/10. 筛入糖粉，打发黄油直至变白? ω ?
3/10. 两个鸡蛋打散
4/10. 打散的鸡蛋分次加入打发好的黄油里面，少量多次，每一次都一定要混合均匀，并用刮刀刮一下边缘，以免油水分离
5/10. 这是混合好的混合物(???)?
6/10. 低筋面粉和杏仁粉过筛加进黄油糊糊里面(#／。＼#)
7/10. 面糊要搅拌均匀? ω ?
8/10. 这时候预热烤箱170℃，将面糊倒进烤盘，尽量抹平，再震一下把气泡震出来。烤盘一定要垫油纸＼锡纸，即使是不沾的烤盘也要垫，然后上下火170℃，30分钟（视情况而定），烤完之后可以用竹签插进饼干里面再拔出来看看，如果竹签上没有粘到面糊就是烤好了，如果还有面糊则要再烤一下。
9/10. 烤好之后趁热切块（虽然直接抱着啃也可以）
10/10. (?ω?*)好次！
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、均衡营养、促进身体发育等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、滋阴、去酒毒等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、美容护肤、增强皮肤润滑等功效；可与香椿、黄豆、小米面搭配；与糖精、味精、茶叶相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 杏仁小饼热量1581 千卡
- 脂肪108.91 克
- 蛋白质23.36 克
- 碳水化合物180.49 克
- 钠184.3 毫克
- 钙92 毫克
- 铁2.61 毫克
- 钾179 毫克