| 黑米窝窝头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小麦面粉 | 克 | 1720千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 黑米 | 克 | 682千卡 | 341千卡 | 9.4克 | 2.5克 |
| 全脂奶粉 | 克 | 491千卡 | 491千卡 | 27.2克 | 26.3克 |
| 总量 | 800克 | 黑米窝窝头热量/卡路里2893千卡 | |||
 热量2893千卡，相当于减肥操482分钟消耗的热量...360 | |||||
黑米窝窝头的做法共7个步骤
食材主料/辅料
小麦面粉（500克）、黑米（200克）、全脂奶粉（100克）、山药紫薯营养麦片（100克）
1/7. 准备所需材料
2/7. 干磨黑米
3/7. 所用材料和在一起
4/7. 揉成黑米团
5/7. 发酵两倍大
6/7. 黑米窝窝头造型
7/7. 蒸20分钟，大功告成。
食材功效信息
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有健脾厚肠、除热、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黑米的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含锌；具有补益脾胃、滑涩补精、温补强壮等功效；可与绿豆、生姜、牛奶搭配；
全脂奶粉的热量491千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有美容、补充营养、美白等功效；
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营养信息
- 黑米窝窝头热量2893 千卡
- 脂肪30.3 克
- 蛋白质47.8 克
- 碳水化合物184.1 克
- 钠7.1 毫克
- 钙12 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾256 毫克