| 春卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肥瘦猪肉 | 克 | 1311千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 521克 | 春卷热量/卡路里1381千卡 | |||
 热量1381千卡，相当于剧院工作460分钟消耗的热量...180 | |||||
春卷的做法共10个步骤
食材主料/辅料
肥瘦猪肉（适量）、大葱（适量）、胡萝卜（适量）、姜（适量）
1/10. 和面
2/10. 做的皮，很薄，越薄越好，因为春卷皮做起来麻烦，一般的锅做不起，所以直接蒸的
3/10. 放锅里蒸
4/10. 肉馅啦
5/10. 放入肉馅
6/10. 卷卷卷，在收尾的时候，弄点面糊沾一下不会开哦
7/10. 卷好了
8/10. 小火放油
9/10. 煎煎煎
10/10. 完成啦
食材功效信息
肥瘦猪肉的热量395千卡（每100克）；具有生津液、解热毒、止消渴等功效；可与魔芋、牡蛎、白萝卜搭配；与香菜、北极虾、鸭梨相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌、滋阴补阳、解毒调味等功效；可与粳米、樱桃、豆豉搭配；与苦菊、枣、杨梅相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、消食、增强免疫力等功效；可与绿豆芽、羊排、草鱼搭配；与醋、柠檬、红枣相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解药毒、帮助消化、促消化等功效；可与海蟹、牛腩、芥菜搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 春卷热量1381 千卡
- 脂肪31.9 克
- 蛋白质18.6 克
- 碳水化合物26.7 克
- 钠77.2 毫克
- 钙67 毫克
- 铁4.5 毫克
- 钾601 毫克