| 奶香玉米发面饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米面 | 克 | 408千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 白面 | 克 | 439千卡 | 366千卡 | 13.30克 | 2.20克 |
| 奶粉 | 克 | 169千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 330克 | 奶香玉米发面饼热量/卡路里1220千卡 | |||

1/3. 白面和玉米面一样一半放在盆里,加酵母,小苏打,用温水和成面团,醒发成原来的两倍。

2/3. 发好的面,用手制成大小一样的小饼,锅加油,用小火烙两面金黄即可

3/3. 烙好的奶香玉米饼。
玉米面的热量340千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有降血压、延缓衰老、预防动脉硬化等功效;可与花椰菜、紫菜花、山药豆搭配;与生蚝、凤螺、田螺相克,同食可能会引起不适;
白面的热量366千卡(每100克);具有止渴、益肾、养心等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、疗疮去酒毒、保肝解毒等功效;可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有润肠、美容养颜、治便秘等功效;可与蜂蜜、甘蔗、桃搭配;与果汁、番茄酱、空心菜相克,同食可能会引起不适;
小苏打的热量1千卡(每100克);具有调节胃酸分泌、去除污渍、养颜等功效;