| 阿拉棒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 460千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黄油 | 克 | 89千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 239克 | 阿拉棒热量/卡路里765千卡 | |||
 热量765千卡，相当于滑翔飞行219分钟消耗的热量...210 | |||||
阿拉棒的做法共6个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（130克）、鸡蛋（1个）、糖粉（30克）、黄油（10克）
1/6. 黄油软化后。和鸡蛋、糖粉混合在一起，搅拌均匀。不要打发
2/6. 倒入低筋面粉，揉成面团
3/6. 揉好的面团是比较干的，又不会太湿软。揉成团之后，静置松弛半小时。
4/6. 松弛好的面团放到案板上擀成厚度约为0.5cm的长方形的面团。
5/6. 把擀好的面片，用刀切成一条条的长条
6/6. 直接放到烤盘上，烤箱预热170度，20分钟左右
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、润肺利咽、滋阴润燥等功效；可与明虾、牡蛎 、西红柿搭配；与牛奶、兔肉、茶叶相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有去酒毒、和中益肺、舒缓肝气等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、补充能量、促进身体发育等功效；
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营养信息
- 阿拉棒热量765 千卡
- 脂肪108.91 克
- 蛋白质23.36 克
- 碳水化合物180.49 克
- 钠184.3 毫克
- 钙92 毫克
- 铁2.61 毫克
- 钾179 毫克