| 椒香芝麻鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 483克 | 椒香芝麻鸡翅热量/卡路里937千卡 | |||
 热量937千卡，相当于讲话521分钟消耗的热量...108 | |||||
椒香芝麻鸡翅的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡中翅（适量）、干辣椒（适量）、花椒（适量）、大蒜（适量）、白芝麻（适量）、味达美（适量）、生抽（适量）、白糖（适量）、盐（适量）、十三香（适量）、玉米淀粉（适量）
1/7. 鸡翅对半切开， 这样做便于入味，吃起来也方便
2/7. 依次放入味达美，生抽，盐，十三香，白糖腌制，因为已经切好，十五到二十分钟基本就能入味
3/7. 鸡翅腌制期间，备好配料干辣椒（切段），花椒，大蒜(剁成蒜蓉），白芝麻
4/7. 腌好的鸡翅用玉米淀粉拌匀
5/7. 锅内放油烧至7成热，大火放入鸡翅，中小火炸制九成熟
6/7. 捞出复炸，复炸用大火，这样炸出的鸡翅外焦里嫩
7/7. 锅内留底油，放入花椒爆香后捞出，依次放入干辣椒，蒜蓉，芝麻，鸡翅，使每块鸡翅都沾上芝麻，蒜蓉，盛出
食材功效信息
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有提高免疫力、添髓、补肾精等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与大蒜、红薯、糯米相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 椒香芝麻鸡翅热量937 千卡
- 脂肪11.8 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠50.8 毫克
- 钙8 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾205 毫克