| 广式月饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 566千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 160克 | 广式月饼热量/卡路里566千卡 | |||
 热量566千卡，相当于瑜伽226分钟消耗的热量...150 | |||||
广式月饼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（160克）
1/9. 油50克，转化糖浆116克，碱水4克，搅拌均匀
2/9. 加入面粉165克，搅拌
3/9. 保鲜膜包好放入冰箱冷藏1小时
4/9. 面15克，馅35克
5/9. 包好备用
6/9. 用模具刻好，备用
7/9. 先200度烤五分钟，取出，刷蛋液，再继续考20分钟
8/9. 时间到，取出凉凉，一定凉透
9/9. 美美的包装一下，顿时高大上了
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 广式月饼热量566 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白质9.4 克
- 碳水化合物80 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克