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清蒸鲈鱼

清蒸鲈鱼的热量和减肥功效

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清蒸鲈鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鲈鱼605千卡105千卡18.6克3.4克
总量576清蒸鲈鱼热量/卡路里605千卡
包装礼物 热量605千卡,相当于包装礼物403分钟消耗的热量...90

清蒸鲈鱼的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鲈鱼(一条(一斤左右的最好))、老姜(适量)、香葱(适量)、料酒(适量)、盐(适量)
清蒸鲈鱼的做法图解1

1/5. 鲈鱼开膛、去鳃、洗净备用,老姜切片

清蒸鲈鱼的做法图解2

2/5. 鱼提前15分钟用盐腌制,使其入味,加入少许料酒后人锅,冷水煮开后蒸8分钟

清蒸鲈鱼的做法图解3

3/5. 蒸好的鱼

清蒸鲈鱼的做法图解4

4/5. 另起一个锅,油烧热,加入香葱炒香,不要炒黄了

清蒸鲈鱼的做法图解5

5/5. 热油浇上,肉质鲜美、清香爽口的清蒸鲈鱼就好了

食材功效信息

鲈鱼的热量105千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有化痰止咳、补肝益脾、防治水肿等功效;可与南瓜、姜、豆腐搭配;与奶油、奶酪、蛤蜊相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 清蒸鲈鱼热量605 千卡
  • 脂肪3.4 克
  • 蛋白质18.6 克
  • 碳水化合物0 克
  • 144.1 毫克
  • 138 毫克
  • 2 毫克
  • 205 毫克

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