| 黄瓜素菜卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 194克 | 黄瓜素菜卷热量/卡路里31千卡 | |||
 热量31千卡，相当于灭火3分钟消耗的热量...720 | |||||
黄瓜素菜卷的做法共3个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（1根）
1/3. 将黄瓜用削皮刀削成薄薄的片，将每片卷成小卷，摆放入盘
2/3. 制作料汁，将蒜切成碎末，加入辣椒油，生抽，白糖，醋，橄榄油，盐，鸡精。调成料汁
3/3. 將料汁倒在黄瓜上边，一盘色香味的素食黄瓜就做好了。
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防酒精中毒、解毒消肿、降血糖等功效；可与绿豆芽、墨鱼、鱿鱼搭配；与白菜、卷心菜、辣椒相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄瓜素菜卷热量31 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物2.9 克
- 钠4.9 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾102 毫克