| 红枣排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 排骨 | 克 | 660千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 397克 | 红枣排骨汤热量/卡路里1048千卡 | |||
1/3. 排骨洗干净,温水煮去其血水。用冷水洗干净。

2/3. 红枣洗干净,和排骨一起放入炖盅。

3/3. 炖一个半小时,加入鸡精盐。
红枣的热量264千卡(每100克);具有降血压、保肝护肝、除腥臭怪味等功效;可与南瓜、枸杞子、核桃搭配;与螃蟹、银鱼、虾皮相克,同食可能会引起不适;
排骨的热量264千卡(每100克);具有滋阴、生津液、补虚等功效;可与红薯、萝卜、南瓜搭配;与甘草、菊花、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;