| 凉拌水萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 水萝卜 | 克 | 61千卡 | 22千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 小米椒 | 克 | 31千卡 | 21千卡 | 2克 | 0.60克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 481克 | 凉拌水萝卜热量/卡路里309千卡 | |||
 热量309千卡，相当于打理草坪56分钟消耗的热量...330 | |||||
凉拌水萝卜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
水萝卜（半个）、小米椒（4个）、白糖（一撮）、胡椒粉（适量）、盐（适量）、花椒（适量）、鸡粉（适量）、白醋（适量）、酱油（适量）
1/5. 洗干净萝卜
2/5. 吃多少切多少，去皮儿
3/5. 切丝儿，看刀工啦~我是用的擦丝儿器~小米椒切丁覆盖其上
Tips:我这个是切丝儿后又过凉水淘洗了一遍
4/5. 最后一步，热油，适量的油放入干辣椒煸出香味~萝卜丝儿上加入鸡粉，胡椒粉，花椒粉，白糖~热油泼上面，调入白醋和味极鲜，最后加盐，搅拌均匀，就ok啦
5/5. 味道真的很赞~自己下班了一个人做饭，所以凉拌过程图没拍，有什么疑问可以评论提问o~我是一个爱吃爱玩儿看的开想的简单的微胖girl
食材功效信息
水萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、防癌、帮助消化等功效；与胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
小米椒的热量21千卡（每100克）；具有胃肠胀气、减肥、抗瘤等功效；可与虾、鳕鱼、苦瓜搭配；与南瓜、黄瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、疗疮去酒毒、滋阴等功效；可与香瓜、南瓜子、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有促进消化、散寒、温中下气等功效；
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营养信息
- 凉拌水萝卜热量309 千卡
- 脂肪9.7 克
- 蛋白质9.6 克
- 碳水化合物174.5 克
- 钠305.4 毫克
- 钙708 毫克
- 铁9.4 毫克
- 钾818 毫克